水戸の麺家 椿ラーメン

土曜日にお昼ごはん食べようと、新しく出来たっぽいラーメン屋さん「麺家　椿」にふらっと寄ってみました。
店主に聞くと、「昨年10月オープンしたんですよ」とのことでした。
スープは魚介ベースで濃厚な感じ、つけ麺をたのんでる人も結構いました。麺の量は少なめなので、男性は大盛りが良いかも。
　今回は初めてなので、一番人気の椿ラーメンを頼んでみたけど旨かった。